junio 29, 2022

URBANA TV FM

La Emisora De Los Latinos

A worker places strawberries into buckets during a harvest at a farm in Culiacan, Sinaloa state, Mexico, on Monday, Jan. 3, 2022. Mexican exports of strawberries broke a record from January to September 2021, with an increase of 17.6% in value and 11.5% in volume, at annual rates, according to the Ministry of the Economy. Photographer: Jeoffrey Guillemard/Bloomberg

Un brote de hepatitis A en EE UU y Canadá tras el consumo de fresas pone en la mira al campo mexicano

Las autoridades estadounidenses y canadienses informan de al menos 27 contagios, el rastro de la enfermedad apunta al consumo de las frutas orgánicas de la empresa mexicana FreshKampo.

Un trabajador coloca fresas en cubetas durante una cosecha en México, en enero de este año.JEOFFREY GUILLEMARD (BLOOMBERG)

Fiebre, dolor abdominal y vómitos recurrentes. Los 27 pacientes confirmados de un nuevo brote de hepatitis A en Estados Unidos y Canadá han referido previamente al inicio de su malestar el consumo de fresas orgánicas de la empresa mexicana FreshKampo. Ante estos indicios, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos y la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) lanzaron el pasado 28 de mayo una alerta para evitar el consumo de este producto y con ello la propagación de la enfermedad, mientras que la compañía, afincada en Michoacán, afirma que se han retirado del mercado todos los lotes potencialmente afectados. El Servicio de Sanidad Agroalimentaria (Senasica) ha confirmado, sin más detalles, que está colaborando con las pesquisas de las agencias extranjeras.

De acuerdo con la FDA, las fresas orgánicas frescas fueron vendidas entre el 5 de marzo y el 25 de abril de 2022. El lote está vinculado con el contagio de 17 personas en Estados Unidos, 15 pacientes en California, uno en Minnesota y otro en Dakota del Norte, de estos, una docena de enfermos ha sido hospitalizada. Dado que esta investigación está en curso, la agencia estadounidense no descarta incluir en la alerta productos adicionales. Los frutos orgánicos se vendieron en supermercados como Walmart, Aldi, Trader’s Joe, HEB, Kroger, Safeway, Sprouts Farmers Market, Weis Markets y WinCo Foods.

En Canadá, las autoridades sanitarias dan cuenta de, al menos, 10 casos en las provincias Alberta y Saskatchewan. Las personas se enfermaron el pasado mes de abril de 2022. Los pacientes tienen entre 10 y 75 años y cuatro de ellos han requerido hospitalización. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) está realizando una investigación de seguridad alimentaria sobre las fresas orgánicas frescas compradas entre el 5 y el 9 de marzo de 2022 en las tiendas Co-op en las provincias afectadas. Estos casos también están vinculados con el consumo de las mismas fresas exportadas por la empresa mexicana al mercado canadiense.